BLANDOS

Es un producto fresco, graso, elaborado con leche entera o normalizada. Su pasta es cerrada, algo elástica, blanda, de aroma suave y agradable. Se lo usa principalmente para preparar pizzas y gracias a su sabor y múltiples usos culinarios, es el queso de mayor consumo en todo el país.

La leche es Pasteurizada y llevada por medio de
cañerías sanitarias, hacia la tina de elaboración.

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