Bruschettas
Bruschettas
Ingredientes:
i. 5 tajadas de pan de campo
ii. 1 pechuga de pollo cocida
iii. 2 atado de recula limpio
iv. 2 cucharadas de queso untable La Paulina sabor Port Salut Light
v. 1 cucharada de mayonesa
vi. 3 cucharadas de aceite de oliva
vii. Sal a gusto
viii. Pimienta negra a gusto
Procedimiento:
Cortar el pollo en finas láminas. Mezclar una cucharada de aceite de oliva con el queso untable La Paulina, la mayonesa y salpimentar. Intercalar sobre las tostadas el pollo, el aderezo y la recula, terminando con una gotita de oliva sobre cada tostada.
