Ensalada César
Ensalada César
Ingredientes:
i. 4 porciones de lechuga
ii. 1 taza de cubitos de pan tostado
iii. 100 g de queso parmesano La Paulina
iv. 9 cucharadas de aceite de oliva
v. 9 cucharadas de queso untable La Paulina sabor Port Salut
vi. 3 cucharadas de jugo de limón
vii. Pimienta negra recién molida
viii. 2 pechugas grilladas
ix. Sal a gusto
Procedimiento:
Con un pelapapas cortar el queso parmesano La Paulina en escamas. Mezclar las lechugas con el queso parmesano La Paulina y los cubitos de pan tostado. Aderezar. Si desea, servir sobre la ensalada las pechugas grilladas tibias en láminas.
