Pencas
Ingredientes:
i. 10 tajadas de queso Gruyere La Paulina
ii. 1 pote de queso untable La Paulina sabor Jamón
iii. 3 cucharadas de queso rallado La Paulina
iv. 10 Pencas de Acelga
v. Sal y Pimienta a gusto
Procedimiento:
Hervir las Pencas de acelga en agua con sal. Disponerlas en una asadera enmantecada, colocarle una tajada de queso Gruyere La Paulina a cada una, salpimentar. En una cacerolita disolver el queso untable sabor Jamón La Paulina y volcar sobre las pencas. Espolvorear con queso rallado La Paulina y gratinar en el horno por unos 20 minutos. Servir.
c. Tiempo de preparación: 35 minutos
d. Porciones: 10 porciones