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- Prep
- 40 min
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- Total
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- Porciones
- 2 porciones
Ingredientes
Preparación
- Cortar en julianas las verduras y filetear los champigñones.
- Saltear todos los vegetales en una sartén con el aceite hasta que estén tiernos. Agregar la salsa de soja y cocinar unos minutos más. Anadir el arroz caliente, el queso en hebras salpimentar y servir .
- Apto para celiacos
Tip: Podemos espolvorear el plato con semillas de sésamo tostadas