-
- Tiempo De Prep
- 30
-
- Hora de cocinar
-
- Porciones
- 3
Ingredientes
Preparación
- pelar las papas, lavarlas y luego cortarlas en bastones muy finitos.
- freír en abundante aceite caliente.
- Retirar y colocar sobre un plato con papel absorbente.
- Colocar en una sarten el jamón y el queso cortados en cubos pequeños.
- batir los huevos en un bowl e incorporarlos a la preparación, luego agregar las papas.
- Condimentar con sal, pimienta y perejil picado.
Tip: Se le puede incorporar vegetales como cebolla y arvejas. Esta receta es apta para celiacos.
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- 45
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